![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-ePoVx4VHGs7dM1LntFmU9yX4SE1dSUh3upDbSyFILmXEaJgyPqGcMLMZQ4sJi80JQc1cAEnfRVUYXhtiOy_-IXhaVETNT9hCFsLca1w07Hzv5QkUtqTs5IKJJ6xTsGcRKBq8Yl82Vn8V/s400/pita.jpg)
Za sestavine krhkega testa sem se odločila:
250g polbele moke
125g masla (razpuščenega)+4 žlice hladne vode in ščepec soli
3 žlice medu
3 žlice kisle smetane
1 vanilijev sladkor
1 pecilni prašek
Ko sem to zmešala (malo sem pustila za na konec za okrasit pito) sem obložila testo in dala peči v ogreto pečico na 180°C za 8 minut.
Vmes sem pripravila še nadev:
250g narezanih suhih marelic
1 žlica medu
25og puste skute
200g mascarpone
300g narezanih svežih jagod
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3Rc85c3YRESLKODtT0JIdJOqpmEGAaUb_8TBKVwrcIKGkctTetmzsogtyQ2EtZ2B7-eBn4jeTy9nqkbgMPCv7GUx1TyetMvnC1RFvywQGYPtnwe00EIuNcEdgypekWPAeXZH5AoqH_uzZ/s400/pita-1.jpg)
Ko sem vse to skupaj naložila na malce ohlajeno testo sem obložila še z jagodami in na koncu še malce popestrila s koščki testa, da izgleda kot prava Crostata.
Pekla sem še 10 minut na 180°C, potem pa še 40minut na 140°C.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgew3iigg3HkanqVhnBdtnagouqNud59S-LtQgIIUEnK-5FwBOMieigc2ZRz0AzWHWhulEN57FPqcD5JFsN4fSHeVkSrXmcrAB8bA2sdfSBMvjwNJSZxkBbi7qVLfvYfogztbRHLfrJGA7i/s400/pita-2.jpg)
ooo mater :D zakaj sem mogla zdej to pogledat...si kar predstavljam kako dobra je! hvala za recept!! :)
OdgovoriIzbrišihehe, bom še kdaj prpopala kšn recept :)
OdgovoriIzbrišiTo pa mora biti okusna pita! :) Želim/o si še postov z recepti, ki prikazujejo tudi pripravo jedi. Pohvalno!
OdgovoriIzbrišiufff, tale je pa res super uspela :) se bom potrudla pa še kdaj tkole pofotkala-tole je res užitek!
OdgovoriIzbriši